Bizcocho de leche y chocolate

Ingredientes

• 350gr leche en polvo
• 3 huevos
• Gotas de chocolate
• Una cucharadita de levadura en polvo

Elaboración

1. Mezclas los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Metes en el horno 15-20 min a 180 grados. Hasta que queden doraditos por fuera.

Notas de Cris

Es una receta perfecta para satisfacer el antojo de dulce sin harinas y sin gluten. Me recuerda mucho a los que comíamos de pequeños!

Receta divulgativa para el día a día: no sustituye las indicaciones de tu profesional sanitario si sigues una dieta pautada o tienes alergias o intolerancias.