Plato de verduras con jamón serrano

Ingredientes

• 3 ajos
• Jamón serrano en taquitos al gusto
• Judías verdes
• Tomate concentrado una cucharadita
• 1/2 pastilla de caldo de carne con un vaso de agua
• 150 gr ñoquis
• 2 huevos duros

Elaboración

1. Sofríe el jamón con los ajos y las judías.
2. Añade tomate concentrado y el caldo.
3. Deja cocinar 5 min.
4. Añade los ñoquis con el huevo.
5. Deja cocinar 3-4 min y listo.

Notas de Cris

Una receta súper rápida y saludable que te salva cualquier comida.

Receta divulgativa para el día a día: no sustituye las indicaciones de tu profesional sanitario si sigues una dieta pautada o tienes alergias o intolerancias.