Ingredientes
- Dos calabacines
- Una cebolla
- Dos ajos
- Dos zanahorias
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Queso crema Light
Elaboración
- Pela y corta las verduras
- So frielas primero, y añade agua después hasta que llegue al raso.
- Vate bien con una batidora y listo.
Receta divulgativa para el día a día: no sustituye las indicaciones de tu profesional sanitario si sigues una dieta pautada o tienes alergias o intolerancias.